intensiv, aber auch schmeichelnd. Einfach eine wunderbare Balance zwischen saftiger Frucht, mediterranen Kräutern und cremiger Struktur...
Masseria Li Veli - Verdeca Salento 2024 Askos
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Masseria Li Veli
Beschreibung
Verdeca - eine alte Rebsorte aus Apulien
Askos heißt die Linie, mit der sich Li Veli dem Erhalt alter apulischer Rebsorten widmet. Die Weine werden ausschließlich aus Trauben hergestellt, die aus den besten Lagen und von traditionell angebauten Rebstöcken stammen. Der namensgebende Askos, ein altgriechisches Gefäß für teure Flüssigkeiten, ziert auch das Flaschen-Etikett.
Verdeca, eine weiße, autochthone Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien angebaut wird, passt bestens in die Askos-Linie. Reinsortig findet man ihn so gut wie gar nicht, schön, dass Li Veli hier eigene Wege geht. Das kommt auch bei den Verkostern des Gambero Rosso an. Den 2021er Jahrgang haben sie gleich mal in die 500 wichtigsten Weine Italiens gewählt.
Verdeca, eine weiße, autochthone Rebsorte, die hauptsächlich in Apulien angebaut wird, passt bestens in die Askos-Linie. Reinsortig findet man ihn so gut wie gar nicht, schön, dass Li Veli hier eigene Wege geht. Das kommt auch bei den Verkostern des Gambero Rosso an. Den 2021er Jahrgang haben sie gleich mal in die 500 wichtigsten Weine Italiens gewählt.
...und so schmeckt der 2024er Verdeca Askos von Li Veli
In der Nase eine wunderbar sanfte, exotische Frucht von Honigmelone, Mandarine, dazu Weinbergpfirsich, reife Birnen, Orangenblüten, ätherische Öle und Honig. Man spürt die Wärme Apuliens förmlich im Glas. Am Gaumen dann ein echtes Erlebnis: Der Verdeca ist sehr intensiv, dabei aber stets schmeichelnd und schön würzig. Da ist trotz der geringen Säure richtig Zug dahinter und dann diese marokkanische Minze, die nachhallt... Einfach eine wunderbare Balance zwischen saftiger Frucht, mediterranen Kräutern und cremiger Struktur. Hier hat man wirklich das Beste aus den Trauben rausgeholt und lässt die Rebsorte Verdeca in neuem Glanz strahlen. Hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, gerne vom Grill.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, Suppe, Cremesaucen, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2026: 3 Gläser
Artikel-Nr.: 9124
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9124 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Verdeca |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 298 Energiegehalt (kcal): 71.2 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.1 davon Zucker (g): 0.1 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Sulfite |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 2.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.9 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien |
| EAN: | 8032771810955 |
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