Proelio Weine aus der Rioja direkt bei VIPINO online bestellen

Terroirbetonte Lagenweine

Proelio hat es sich zum Ziel gemacht, Rioja Rotweine mit markantem Terroircharakter zu keltern. Mit Trauben aus alten Weinbergen, die nur noch wenig Ertrag liefern und den meisten zu aufwendig zu bewirtschaften sind, weil sie hoch oben in den Bergen in den entlegensten Ecken der Rioja liegen. Das Projekt wird daher auch als Kampf gegen den kontinuierlichen Schwund alter Weinberge gesehen, was sich auch im Namen des Weinguts ausdrückt: Proelium ist das lateinische Wort für Kampf.

Raúl Tamayo, Önologe von Proelio

Rioja von alten Reben

Jede neue Parzelle wird eingehend untersucht, bevor entschieden wird, ob der Aufwand gerechtfertigt ist. Handlese ist bei den meist über 80 Jahre alten Buschreben alternativlos, die Weinberge sind teils so schwer zugänglich, dass Ernte und Abtransport der Trauben zur Herausforderung werden. Entsprechend sorgsam geht Raúl Tamayo, Önologe von Proelio, mit dem kostbaren Lesegut um. Im Keller greift er nur ein, wenn absolut nötig, damit sich die Weine frei entfalten können.

Weinberg von Proelio

Proelio – die Weine

Tempranillo, Garnacha, Graciano, Maturana Tinto – bei Proelio werden nur die klassischen Rebsorten der Region Rioja verarbeitet. Neben Weinen nach klassisch spanischem Vorbild als Crianza, Reserva und Gran Reserva gehören auch Einzellagen-Weine zum Sortiment von Proelio. Diese kleinen Raritäten werden reinsortig aus Garnacha oder Tempranillo gekeltert und sind aktuell noch zu fast schon unverschämt günstigen Preisen zu bekommen.