Gianfranco Fino - Negroamaro Salento Rosé 2025 jo
23,78 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 27,96 € /1L
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Negroamaro Rosé von Gianfranco Fino - ein Experiment
Die Trauben für den jo stammen von einem Weinberg direkt am Ionischen Meer. Dadurch bekommt der Wein eine spezielle Frische und eine Spur Salzigkeit. Die Rebstöcke in klassischer Alberello-Buscherziehung sind 40 Jahre alt und liefern nur ca. 800 g Trauben pro Stock. Die Lese für den Rosé hat Gianfranco etwas vorgezogen. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl, 30% liegen im großen Holzfass, um dem Wein mehr Tiefe und Struktur zu verleihen.
...und so schmeckt der 2025er Negroamaro Rosé jo von Gianfranco Fino
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Steak, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10167 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 327 Energiegehalt (kcal): 78.2 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.4 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl, großes Holzfass |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 2.2 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Gianfranco Fino Viticoltore, C.da Lella, sn, 74024, Manduria (TA), Italien |
| EAN: | 8056734240726 |
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