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Beschreibung

Bollinger La Grande Année - großer Jahrgangs-Champagner

Der normale Bollinger ist schon eine Legende, La Grande Année gönnt man sich daher eigentlich viel zu selten. Wenn man sich die Preise der bekannten Prestige-Champagner wie Dom Pérignon oder Roederer Cristal ansieht, dann ist La Grande Année von Bollinger ein Schnäppchen. Und mir persönlich gefällt der weinige Stil von Bollinger einfach unglaublich gut.
La Grande Année 2018 besteht aus 66% Pinot Noir und 34% Chardonnay aus 11 verschiedenen Cru Weinbergen, wobei der Pinot Noir vor allem aus Verzenay, Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ stammt und die Chardonnay-Trauben aus Chouilly und Avize.

...und so schmeckt der 2018er La Grande Année von Bollinger

Der 2018er ist so ganz anders als der 2015er. Straffer, puristischer und damit so, wie man sich den Grande Année vorstellt. Bollinger hat diesmal wieder auf 2/3 Pinot Noir gesetzt. Das Bouquet ist ein überwältigendes Potpourri an Eindrücken. Da ist die straffe, mineralische Struktur, darüber schweben feine Fruchtaromen - von weißen Pfirsich, Grapefruit - und die feinsten Briocche-Noten, die man sich vorstellen kann. Und das am Gaumen unterlegt mit dieser unnachahmlich seidigen, ultrafeinen Perlage. Einer der ganz großen Champagner dieser Welt!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Solist, Meditationswein
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2040
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9949

Häufige Fragen zur Bollinger La Grande Année 2018

Was ist La Grande Année?

Der Jahrgangs-Champagner von Bollinger, nur aus besonderen Jahren. Der 2018er besteht aus 66 % Pinot Noir und 34 % Chardonnay aus 11 Cru-Weinbergen: Pinot Noir vor allem aus Verzenay, Aÿ und Mareuil-sur-Aÿ, Chardonnay aus Chouilly und Avize.

Wie schmeckt der 2018er?

Straffer und puristischer als der 2015er – so, wie man sich Grande Année vorstellt. Ein vielschichtiges Bouquet und eine seidige, ultrafeine Perlage. Brut, 12,5 % Vol. Weinscout Michael Liebert vergibt 98 Punkte in seiner Preis-/Genuss-Wertung.

Wie schneidet er im Vergleich zu Dom Pérignon oder Cristal ab?

Er spielt in derselben Liga der großen Prestige-Champagner, kostet aber deutlich weniger. Für Liebhaber des weinigen Pinot-Noir-Stils ist er die erste Wahl.

Wie serviere ich ihn und wie lange hält er?

Bei 8–10 °C im Champagnerglas, als Aperitif oder als Solist für besondere Momente. Jetzt trinkreif und bis etwa 2040 lagerfähig.

Wer ist Bollinger?

Bollinger wurde 1829 in Aÿ gegründet und ist bis heute in Familienhand. Das Haus besitzt 166 Hektar eigene Reben, 85 % davon Premier- und Grand-Cru-Lagen, 60 % mit Pinot Noir bepflanzt. Daher kommt der typisch weinige, kraftvolle Stil – dazu Grundweine aus dem Holzfass und Flaschenreifen weit über den gesetzlichen Vorgaben. Bekannt ist Bollinger auch als Champagner von James Bond; prägend war Madame Lily Bollinger, die das Haus ab 1941 dreißig Jahre führte. Mehr über das Weingut Bollinger.

Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9949
Weinart: Schaumwein - Champagner
Cuvée (enthält): 66% Pinot Noir, 34% Chardonnay
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Weinregion: Champagne
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Flaschengärung - traditionelle Methode
Geschmack: Brut
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
Lebensmittel-Unternehmer: Maison Bollinger, 16, Rue Jules-Lobet, 51160 Aÿ, Frankreich
EAN: 3052853085021
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