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Weinempfehlungen

Beschreibung

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Rosso Bruno - Fausto Bulgarinis Hommage an den Vater

Fausto Bulgarini gilt als Tüftler und Perfektionist im Keller. Sein Lugana zählt zu den besten überhaupt, dazu hat er wie schon sein Vater Bruno ein Faible für Rotwein. Die Mengen sind nicht groß, aber er setzt seinen ganzen Ehrgeiz daran, einen der besten Rotweine der Region zu machen. Seinen Rosso Bruno keltert Fausto aus Corvina (dieser Teil der Trauben wird etwas angetrocknet), Cabernet Sauvignon und Merlot und lässt ihn anschließend 12 Monate in Tonneaux reifen. Und diese ganze Arbeit bekommt man bis jetzt zu einem sehr günstigen Preis.

...und so schmeckt der 2022er Rosso Bruno von Fausto Bulgarini

Der 2022er ist großartig geworden. Er ist kraftvoll, herrlich würzig und mir ist sofort der Begriff Grillwein in den Sinn gekommen. Das Bouquet ein schönes Spiel aus Frucht, Kräutern und Würze. So hat man die Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen und dazu getrocknete Kräuter wie Rosmarin und Thymian. Am Gaumen eine schöne Kraft, viel Frucht und dabei eine kühle Eleganz. Ruhig im Sommer mal kurz in den Eiskühler stellen und mit 12-14 Grad servieren. Ein toller Wein zu einem angenehm günstigen Preis, perfekt für den Grillabend mit Freunden.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: aromatische Gemüseküche, Pastagerichte, Fleisch, Gegrilltes
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9691
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9691
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): Cabernet Sauvignon, Merlot, Corvina
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Weinregion: Lombardei - Gardasee
Alkoholgehalt: 14% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 356
Energiegehalt (kcal): 85.1
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0.4
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Traubenmost, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (SULFITE), Stabilisatoren (Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Kaliumpolyaspartat, Citronensäure)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Tonneau
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Restzucker in g/l: 4.4
Säuregehalt in g/l: 5.4
Verschluss: DIAM
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Azienda Agricola Bulgarini Fausto, Località Vaibò 1, 25010 Pozzolengo (BS), Italien
EAN: 8034108440279
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