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Weinempfehlungen

Beschreibung

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Gewürztraminer Selida - duftig-fruchtiges Südtirol

Tramin ist ein idyllisches Dorf etwas südlich von Bozen, Weinfreunden aus aller Welt bekannt als Heimat des Gewürztraminers. Und die Winzer-Genossenschaft dort gilt als eine der modernsten in Südtirol, und das will was heißen.
Die Trauben für den Selida stammen von exponierten Hanglagen in 300-500 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Hand, Gärung und Ausbau finden in Edelstahltanks statt, um die überbordende Frucht der Rebsorte absolut unverfälscht auf die Flasche zu bringen.

…und so schmeckt der 2025er Gewürztraminer Selida der Kellerei Tramin

Die wilde, exotische Aromatik kommt diesmal besonders gut zur Geltung. Ein herausragender Jahrgang für Gewürztraminer. Schon der Nase bietet sich ein buntes Geruchsspektakel aus Rosenblüten, Kumquat, Orangenschale und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen bleibt der Selida trotz seiner intensiven Aromatik dann überraschend schlank und elegant, denn er ist wirklich trocken ausgebaut und schmeckt herrlich frisch und saftig. So passt er hervorragend zu asiatischer Küche oder auch zu Spargel.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Asia-Küche, Brotzeit, aromatische Gemüseküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10102
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 10102
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Gewürztraminer
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 14% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 351
Energiegehalt (kcal): 83.9
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1.5
davon Zucker (g): 0.4
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: E456
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 5 Monate
Restzucker in g/l: 3.5
Säuregehalt in g/l: 4.8
Verschluss: DIAM
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Tramin Kellerei Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ) Italien
EAN: 8013365427001
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