dank der expressiven Stachelbeer-Frucht ein richtiger Muntermacher und der Anteil Sauvignon Gris gibt ihm einen gehaltvollen Extra-Kick...
Château Pierrail - Bordeaux Blanc 2025
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Château Pierrail
Weinempfehlungen
Beschreibung
Weinempfehlungen
Ein weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris
Der Bordeaux Blanc ist der unkomplizierte Weißwein der Familie Pierrail. Er besteht zu 70% aus Sauvignon Blanc, der Rest ist Sauvignon Gris, eine natürliche Mutation des Sauvignon Blanc, von der nur noch kleine Bestände existieren. Die Schale der reifen Trauben hat einen rötlichen Schimmer und die Beeren sind sehr aromatisch, das verleiht diesem Wein einen gehaltvollen Extra-Kick und Struktur. Um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren, wird dieser Bordeaux Blanc ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.
...und so schmeckt der 2025er Bordeaux Blanc von Château Pierrail
Es ist ein richtiger Muntermacher. Expressive, typische Sauvignon Blanc-Aromen von Stachelbeere, Johannisbeere und Brennnessel. Am Gaumen herrlich saftig und knackfrisch. Trotz seiner intensiven Aromatik ist er angenehm trocken und bleibt die ganze Zeit ungemein saftig. Er hat einfach alles, was man von einem guten Sauvignon Blanc erwartet und er schafft es, trotz seiner frischen Struktur mit vergleichsweise wenig Säure auszukommen. Eine tolle Qualität zu einem angenehm günstigen Preis.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Vorspeisen, gegrillter Fisch, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9894
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9894 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | 70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Frankreich |
| Weinregion: | Bordeaux |
| Alkoholgehalt: | 13.0% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 308 Energiegehalt (kcal): 74 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0,4 davon Zucker (g): 0,4 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Zucker, Sulfite |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 4 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Château Pierrail Earl, Le Pierrail 1, 33220 Margueron, Frankreich |
| EAN: | 3513107524036 |
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