feingliedrige Struktur, viel gelbe Frucht, mineralische Note - ein herrlich saftiger Weißwein, der irgendwie alles hat und doch nirgends zu viel...
Graziano Prà - Soave 2025 Otto Bio
Ab 30. Juli
599 Flaschen verfügbar
von 630, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
15,80 € UVP
12,78 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 15,19 € /1L
Preise exkl. MwSt. ggf. zzgl.
Versandkosten
Kontroll-Nr.: IT-BIO-004
Graziano Prà
Beschreibung
Graziano Prà - der Altmeister des Soave
Graziano Prà hat das Weingut in Monteforte d'Alpone in den 1980ern von seinem Vater übernommen und leitet es inzwischen über 40 Jahre. Und doch wird der Altmeister nicht müde, sich jedes Jahr wieder in das Abenteuer zu stürzen, den perfekten Wein zu machen. So ist er in der Region das große Vorbild für mehrere Generationen an Weinmachern. Seine Weißweine sind supersaftig und absolut schnörkellos vinifiziert. Sein Soave Otto (benannt nach seinem geliebten Border Collie) wird zu 100% aus Garganega gekeltert und in Edelstahl ausgebaut. Der 2025er ist mit seiner puristischen Art so typisch für Graziano.
...und so schmeckt der 2025er Soave Otto von Graziano Prà
In der Nase Weinbergpfirsich, eine wenig Mandarine und reife Birne. Am Gaumen hat er wieder diese feingliedrige Struktur und viel gelbe Frucht, was zusammen mit der mineralischen Note einen herrlich saftigen Weißwein ergibt. Der Otto hat irgendwie alles und doch nirgends zu viel. Ein Musterbeispiel für einen schlanken, erfrischenden Weißwein mit viel Trinkfreude, den man einfach so als Aperitif genießt, zu Fingerfood, Meeresfrüchten oder auch Fisch-Risotto.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, leichte Fischgerichte, Risotto
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10312
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10312 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Garganega |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Venetien - Soave Classico |
| Alkoholgehalt: | 12% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 299 Energiegehalt (kcal): 72 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.8 davon Zucker (g): 0.2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE; Stabilisatoren: Gummiarabicum, Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 2.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.6 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | IT-BIO-004 |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola di Graziano Prà, Via della Fontana 5, 37032 Monteforte d'Alpone (VR), Italien |
| EAN: | 8032601850014 |
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