Menhir Marangelli - Fiano Terra d'Otranto 2023 Ora
22,31 €
Preis pro Flasche
(0.75L)
= 24,60 € /1L
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Fiano Minutolo - eine alte Sorte des Südens
Es ist eine Ehre, dass wir eine kleine Zuteilung bekommen haben, da der Wein ansonsten ausschließlich im Salento bleibt. Neben dem eigenen Restaurant gibt es ihn nur bei einigen befreundeten Gastronomen.
...und so schmeckt der 2023er Fiano Ora von Menhir
Der Fiano Ora ist ein würziger, aromatischer Wein, der nach reifen Birnen und Kumquats duftet, unterlegt mit Rosmarin und Thymian. Dann kommt auch sofort weißer Pfeffer und zum Schluss hat man mit den Aromen von Orangenzesten auch fruchtige Noten. Trotz seiner aromatischen Dichte bleibt er am Gaumen angenehm frisch.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, aromatische Gemüseküche, Kalbfleisch
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2026: 3 Gläser
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8965 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Fiano |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.7 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Vini Menhir Salento s.r.l., Via Giuseppina Scarciglia, 73027 Minervino di Lecce (LE), Italien |
| EAN: | 8058647500386 |
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