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Beschreibung

Cava Blanc de Blancs Conde de Haro von Muga – reinsortig Chardonnay

Bodegas Muga, das traditionsreiche Weingut aus Haro und eine der herausragenden Ikonen der Rioja, beweist mit diesem Cava, dass es auch in der Schaumweinproduktion höchste Qualität liefert.

Der Blanc de Blancs Cava von Muga ist ein reinsortiger Chardonnay von kalk- und lehmhaltigen Böden aus dem Valle del Oja. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Satte 72 Monate reift er auf der Hefe in der Flasche, bevor er komplett ohne Dosage als Brut Nature degorgiert wird.

...und so schmeckt der 2018er Cava Blanc de Blancs Brut Nature der Bodegas Muga

Im Bouquet getrocknete Aprikosen, Apfelschale, Nektarine und zarte Brioche-Noten. Am Gaumen frisch, mit fein ausbalancierter Frucht, trocken, sanft und mit schönem Grip, dazu eine lang anhaltende, sehr elegante Perlage, die direkt Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal als Aperitif, zu Fisch oder Meeresfrüchten.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Champagnerglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2033
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9278
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9278
Weinart: Schaumwein - Cava
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2018
Land: Spanien
Weinregion: Rioja
Alkoholgehalt: 12% vol
Zutaten: Traube, Konservierungsstoffe und Antioxidantien, Weinsäure
Allergenhinweis: enthält Sulfite, enthält Ei-Allergene
Ausbau: Flaschengärung - Traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: 72 Monate
Geschmack: Brut Nature
Restzucker in g/l: 2.5
Säuregehalt in g/l: 6.5
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
Lebensmittel-Unternehmer: Bodegas Muga, Avenida Vizcaya, Barrio de la Estación, 2, 26200 Haro, La Rioja, Spanien
EAN: 8414542060187
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