er hat nur wenig Gerbstoffe, wirkt dadurch zart und leicht, um dann mit seiner immer intensiver werdenden Frucht lange am Gaumen zu verweilen...
Nals Margreid - Pinot Noir Riserva 2022 Yura
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Nals Margreid
Beschreibung
Pinot Noir Yura von Nals Margreid - elegant und charakterstark
Bei Nals Margreid steht die Weißweinproduktion klar im Fokus, der Yura ist eher ein Exot im Sortiment. Die kleine Menge Blauburgunder, wie sie in Südtirol heißt, steht ausschließlich in besten Lagen mit kalk- und lehmhaltigen Moränenböden und südwestlicher Ausrichtung. Gelesen wird ausschließlich von Hand, vergoren im Stahltank und anschließend 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut.
...und so schmeckt der 2022er Pinot Noir Yura von Nals Margreid
Er duftet nach dunklen Kirschen, roten Johannisbeeren und getrockneten Kräutern. Gönnen Sie ihm etwas Luft, dann zeigt er beim zweiten Schluck seinen herrlich würzigen und gleichzeitig sehr eleganten Charakter. Er hat nur wenig Gerbstoffe, wirkt dadurch zart und leicht, um dann mit seiner immer intensiver werdenden Frucht lange am Gaumen zu verweilen. Ein richtig feiner Speisenbegleiter zu Geflügel oder Kalb, der Gerichten nicht die Show stiehlt, sondern sie auf noble Art begleitet.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
- Speisen-Empfehlung: Kalbfleisch, Geflügel, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9411
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9411 |
| Weinart: | Rotwein |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.6 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg 2, 39010 Nals, Italien |
| EAN: | 8019356003339 |
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