ein süffiger, unkomplizierter Alltagswein mit einem einladenden Duft nach Mirabellen und gelbem Pfirsich. Ideal für entspannte Sommermomente...
Puiatti - Pinot Grigio Ramato 2025 Puiattino
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von 600, die am 28.05. aus Italien kamen.
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Puiatti
Beschreibung
Pinot Grigio Ramato - Easy Drinking mit Stil
Der Pinot Grigio Ramato Puiattino von Puiatti präsentiert sich mit seinem ersten Jahrgang als moderner, sehr zugänglicher Weißwein mit viel Trinkfluss – ideal für unkomplizierten Genuss und gesellige Momente.
Auf den lockeren Kiesböden findet Pinot Grigio ideale Bedingungen, während das warme Klima den Trauben eine saftige Frucht und viel Ausdruck verleiht. Die Lese erfolgt von Hand, anschließend werden die Trauben direkt als Ganztrauben gepresst. Für den klassischen Ramato-Stil verbleiben die Schalen für kurze Zeit auf dem Most, wodurch die typische kupferfarbene (italienisch 'ramato') Nuance entsteht.
Die kontrollierte Vergärung bei niedrigen Temperaturen bewahrt Frische und Sortentypizität besonders präzise. Um den Charakter der Rebsorte klar und unverfälscht herauszuarbeiten, reift der Wein ausschließlich für rund vier Monate im Edelstahltank.
...und so schmeckt der 2025er Pinot Grigio Ramato Puiattino von Puiatti
Ein angenehm leichtfüßiger Weißwein mit einem feinen, einladenden Duft nach Mirabellen und gelbem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich überraschend schlank und geschmeidig, mit zurückhaltender Säure und dezenten Mandelnoten im Nachhall. Ein süffiger, unkomplizierter Alltagswein, der solo auf der Terrasse genauso überzeugt wie als entspannter Begleiter zu sommerlichen Häppchen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, leichte Sommerküche, Antipasti
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10052
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10052 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 306 Energiegehalt (kcal): 73.1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.1 davon Zucker (g): 0.4 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Antioxidationsmittel (Sulfite, L-Ascorbinsäure), Stabilisatoren: enthält Kaliumpolyaspartat |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.7 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Puiatti, Località Zuccole 4, 34076 Romans d’Isonzo (GO), Italien |
| EAN: | 8024001200063 |
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