die Nähe der Weinberge zum Meer sorgt für viel Frische, so schmeckt er trotz seiner intensiven Frucht sehr saftig. Ein richtig schöner Sofawein...
Tormaresca - Primitivo Salento 2022 Torcicoda
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Beschreibung
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Tormaresca – Apuliens Weinbau neu gedacht
Mit Tormaresca hat die Familie Antinori einmal mehr gutes Gespür bewiesen, als sie 1998 in die damals noch verschlafene Weinbauregion Apulien investierte. Heute zählen die Weinberge zu den schönsten und begehrtesten Lagen des Alto Salento, entlang der Küste unweit von San Pietro Vernotico bei Brindisi.
Bei Tormaresca sind die Wege kurz, daher können die Trauben schnell und sehr schonend verarbeitet werden. Der Primitivo Torcicoda wird 18 Monate in Barriques und Tonneaux ausgebaut.
...und so schmeckt der 2022er Primitivo Torcicoda von Tormaresca
Im Bouquet ganz viel Pflaumen und Sauerkirschen, begleitet von einem Hauch Schokolade und Kaffee. Die Nähe der Weinberge zum Meer sorgt am Gaumen für viel Frische, so schmeckt der Torcicoda trotz seiner intensiven Frucht sehr saftig. Die kompakte Frucht ist es auch, mit der er am Ende lange ausklingt. Ein richtig schöner Sofawein für einen gemütlichen Abend, der aber auch zu einem kleinen Steak eine tolle Figur macht.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, aromatische Gemüseküche, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9147
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9147 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 15.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique, Tonneau |
| Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.4 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Tormaresca , S. Provinciale 86 Per Torre San Gennaro, 72027 San Pietro Vernotico BR, Italien |
| EAN: | 8026530000176 |
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